Latacunga
Tierra del Mama Negra
Latacunga es sinónimo de la fiesta de la Mama Negra, una de las expresiones culturales más importantes del Ecuador. Además, es la ciudad base para explorar el Cotopaxi, la Laguna de Quilotoa y la Ruta de los Ilinizas.
Su centro histórico, su gastronomía y su ubicación estratégica la convierten en un punto clave del turismo andino.
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Es una picantería donde tú armas tu propia bandeja de picante desde un dólar, su especialidad: las bandejas de menudo. Pides un dólar de guaguamama, un dólar de ubre, un dólar de riñón… y así vas construyendo tu bandeja hasta que tenga el tamaño de porciones que imaginaste
Natale Torment entre México y Pedro Bedon Pineda, a una cuadra de las canchas de Bellavista
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San Valentin
Hay lugares que son mucho más que un restaurante; son puntos de referencia en la memoria de una ciudad. San Valentín es precisamente eso. Desde 1983, este rincón ha visto pasar generaciones enteras, convirtiéndose en el sitio donde los abuelos llevan a los nietos y donde los amigos se reúnen
Av. Daniel Leon Borja y Vargas Torres, Riobamba, Chimborazo, Ecuador
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🐆 Zoorefugio Tarqui: jaguares y fauna amazónica en Puyo
No es un zoológico cualquiera: cada animal que vive acá tiene una historia. Desde 2008, Willian y Fanny cuidan a más de treinta especies rescatadas del tráfico ilegal en plena Pastaza. El jaguar, ese felino enorme que te mira fijo desde su espacio, llegó confiscado. Los monos chorongo que se
Parroquia Tarqui, Calle 27 de Febrero s/n, Barrio San Vicente, está literalmente detrás del estadio parroquial.
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Los ceviches de chochos Aidita – Local UNACH
🌟 Sazón única, tradición inigualable.Déjate sorprender por el equilibrio perfecto entre frescura y ese toque casero que solo nosotros sabemos dar. Ven y descubre por qué somos la mejor opción en Riobamba. Durante décadas hemos compartido con ustedes el sabor que ha acompañado a
A una cuadra de la entrada de la UNACH, Vía Guano
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Panadería Santa Faz: El pan a leña en Riobamba desde 1975
La receta de la familia Morocho lleva más de 70 años entrando al mismo horno de leña. No empezó donde está hoy: antes vivía en el barrio que la gente en Riobamba llama simplemente La Panadería, donde los hornos de adobe eran parte del paisaje. Cuando se mudaron al sector del Terminal
Calle Eplicachima entre Av. Daniel León Borja y Veloz, a media cuadra de la Iglesia Santa Faz
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Guano: la única momia del Ecuador te espera
Está al pie de las ruinas del antiguo convento de La Asunción, una iglesia franciscana de más de 500 años que quedó destruida por el terremoto de 1949. Fue justo ahí, entre los escombros, cuando unos trabajadores municipales abrieron un ataúd empotrado en la pared y encontraron algo que
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Mote y Ceviches «Isabelita»: el sabor del chicharrón en
La base siempre es ese mote blanco, suave, perfectamente cocido. Lo que va encima lo decides tú: chicharrón crujiente, patitas de chancho, rabito, riñón, o el mixto para los que no se quieren quedar sin nada. 🫙 El combo es tuyo, tú lo armas Sobre la mesa hay dos ajíes — uno que
Av. Canónigo Ramos y Juan Chiriboga, Riobamba — una cuadra al norte del Colegio de Música Vicente Anda Aguirre, por el mismo sector donde empezó todo con el carrito.
1km desde Mercado La Merced De Riobamba
187km desde Plaza Grande, Quito, Ecuador
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La Casa del Árbol en Puyo: 30 metros y ves la Amazonía
En la Amazonía de Pastaza, un copal de 600 años tiene una escalera de 63 peldaños que sube hasta los 30 metros de la copa. No es fácil. La estructura se mueve un poco, el viento entra, y hay un momento a mitad del camino en que uno mira hacia abajo y decide si seguir o no. La mayoría sigue
Vía Shell al Puyo, pasando la entrada a Madre Tierra, tome por el camino lastrado y avance 2 km.
7km desde Calle Bobonaza, Puyo
175km desde Plaza Grande, Quito, Ecuador
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