Huecas del Ecuador: restaurantes, turismo y rutas gastronómicas

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Marisquerías & Cevicherías

Ceviches, encocados, mariscos frescos. Identidad costera. El ceviche ecuatoriano es único en el mundo.
Las marisquerías de la Costa de Ecuador traen el sabor del mar a la mesa. Ceviches, encocados y platos frescos preparados al momento, con limón, verde y buen punto de sal. Ideales para quienes buscan comida contundente y sabor marino, incluso lejos del litoral y que ahora ya se ha replicado en la Sierra y la Amazonía.

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